- 1 Chilischote in wenig Öl mit wenig Zimt anbraten, Zwiebel dazu, 100g Gehacktes dazu
- Mit Rotwein ablöschen
- 1/2 Büchse Pelati, 1/4 Büchse Mais, 1/4 Büchse Kidneybohnen dazugeben und köcheln lassen
- Würzen mit Bouillon, Salz, Pfeffer, Chili und Peterli
- Vor dem Servieren ein Stück schwarze Schokolade zugeben.
